The depth of waterproof for a dive watch refers to the maximum depth at which the watch can withstand the pressure of water without getting damaged. It is an important feature for divers who need to know how deep they can safely dive while wearing the watch.

For example, a watch with a water resistance rating of 200 meters means that it can withstand the pressure of water up to a depth of 200 meters without any damage to its internal components. It is important to note that water resistance is tested under static conditions, and not under the dynamic conditions of actual diving.

It is recommended that divers choose a watch with a water resistance rating of at least 200 meters, to ensure that it can withstand the pressure of deeper dives. Additionally, other features like a screw-down crown and a helium escape valve are important for professional divers who frequently dive to great depths.

Here are 10 of the best mechanical watches for divers, along with some explanations about their features:

Rolex Submariner: The Rolex Submariner is a classic dive watch that is waterproof up to 300 meters. It has a unidirectional rotatable bezel for measuring dive times, a 60-minute graduation, and luminescent indices for readability in low-light conditions.
Omega Seamaster: The Omega Seamaster is another iconic dive watch that has been used by professional divers and James Bond himself. It features a helium escape valve, which allows for the release of helium gas during decompression, and is water-resistant up to 300 meters.
Blancpain Fifty Fathoms: The Blancpain Fifty Fathoms was one of the first modern dive watches, and it is still highly regarded for its durability and functionality. It features a unidirectional bezel, luminescent hands and indices, and is waterproof up to 300 meters.
IWC Aquatimer: The IWC Aquatimer is a versatile dive watch that can be used for both recreational and professional diving. It features a rotating bezel, luminescent hands and indices, and is waterproof up to 300 meters.
Tudor Pelagos: The Tudor Pelagos is a robust dive watch that features a titanium case and bracelet, which makes it lightweight and comfortable to wear. It is water-resistant up to 500 meters and has a helium escape valve for deep diving.
Seiko Prospex: The Seiko Prospex is a budget-friendly dive watch that still offers high quality and functionality. It features a unidirectional bezel, luminescent hands and indices, and is water-resistant up to 200 meters.
Breitling Superocean: The Breitling Superocean is a stylish dive watch that is water-resistant up to 2000 meters. It features a unidirectional bezel, luminescent hands and indices, and a date display.
Panerai Submersible: The Panerai Submersible is a sleek dive watch that features a ceramic bezel, luminescent hands and indices, and is waterproof up to 300 meters.
Jaeger-LeCoultre Polaris: The Jaeger-LeCoultre Polaris is a vintage-inspired dive watch that features a rotating inner bezel, luminescent hands and indices, and is water-resistant up to 200 meters.
Sinn U1: The Sinn U1 is a rugged dive watch that is water-resistant up to 1000 meters. It features a unidirectional bezel, luminescent hands and indices, and a scratch-resistant sapphire crystal.
These watches are considered the best for divers because they are durable, reliable, and feature-rich, with features like water resistance, unidirectional rotating bezels, and luminous hands and markers for visibility underwater. They are also often made from high-quality materials like steel, titanium, and ceramic, and have powerful mechanical movements for accurate timekeeping.